domingo, 9 de dezembro de 2012

Stella Nera

STELLA NERA é um cerveja Dark American Lager, que Carol também inventou a receita. Danadinha a Gartenfilha.

Esta a fase de fervura do mosto. Desta vez o fogão funcionou muito bem.

 O fermento e os lúpulos utilizados. A receita e o gráfico, Carol posta depois.

 Fim da fervura.
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Sete dias depois:
 Eis a belíssima STELLA NERA. A cor é muito bonita. O sabor bem delicado e agradável.

Aqui, eu na trasfega. Fervi um pedaço de mangueira de nivel e pronto. Rapidinho e sem fermento.

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