A Kilimanjaro teve três novas levas, que foram brassadas em dias diferentes, mas vou colocar aqui o dia 14, que foi a última brassagem. No dia 14, fizemos duas brasssagens de uma só vez, testando dois modos diferentes (mexendo e não mexendo o mosto). O resultado foi uma leva com densidade maior que a outra (que só serviu mesmo para teste, já que juntamos as duas no final).
Estilo: Black Porter
Brassagem: 14 de fevereiro de 2016
Receita:
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