Para fazer uma cerveja escura que pudesse aproveitar a temperatura da nossa geladeira, onde já estava a Pilsen, resolvemos fazer uma
Dark Lager de última hora, aproveitando os ingredientes que já tínhamos.
Stella Nera ficou leve e aromática. Mesmo quem não morre tanto de amores por uma escura (tipo eu!) adorou, porque ficou realmente bem leve.
Nome: Stella Nera
Estilo: Dark Lager
Brassagem: 2 de dezembro de 2012
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