Garimpando da internet, encontrei alguns arquivos e tabelas bem legais de se ter para referência. Algum deles têm créditos no próprio arquivo, outros não. Como muitos vieram de garimpos, é só avisar, se algum material seu estiver aqui.
Guia simples de cor (em SRM e EBC):
Equivalência de maltes Weyermann e Castle Maltings:
Muitas vezes o malte que pensamos tem nome diferente em outra fornecedora. A Weyermann e a Castle Malting são as mais fáceis de encontrar, por isso, segue uma tabela de equivalência entre elas:
Guia de amargor de lúpulos:
Tabela linda de aromas e amargor de lúpulos:
Gráfico de estilos x densidades:
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