A primeira opção é uma Saison! Linda, clarinha, pegando para o laranja, muito bem carbonatada, perfeita para esse veranico que a gente ainda está vivendo. Mas será que a Malte e Cia tem o fermento próprio para Saison? #Oremos que sim, porque eu só tenho HOJE para tentar comprar todos os ingredientes que faltam. O Beersmith do iPad não tinha mel como opção "misc", somente como forma de primming. Incluí ele no programa, mas vamos descobrir na prática qual vai ser o resultado.
Dá até vontade de comprar mais 5kg de Pilsen e fazer logo as duas...
Alguém tem uma ideia de nome?
